Piano provinciale disabili: approvata da Regione la programmazione delle risorse

Il Piano Provinciale Disabili mira a potenziare l’occupazione delle persone con disabilità, migliorando e ampliando le misure del modello regionale. Le azioni previste sono incluse nel Masterplan, approvato da Regione Lombardia. Nei giorni scorsi, la Regione ha approvato la programmazione delle risorse assegnate alla Provincia di Varese per il biennio 2024/2025, destinate a finanziare iniziative volte ad incrementare l’occupazione delle persone con disabilità iscritte al collocamento mirato disabili. Per quest’anno, l’investimento ammonta a quasi 3.000.000 di euro, distribuiti in diverse iniziative in linea con le direttive regionali e la programmazione…

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Giornata varesina per le Donne di Coldiretti Lombardia con il saluto dell’arcivescovo Delpini

Giornata 100% varesina per le imprenditrici agricole lombarde, con il coordinamento delle Donne Coldiretti che si è svolto sul lago Maggiore, a Taino presso l’agriturismo Alle Camelie della famiglia Berti. Ad anticipare l’incontro, la suggestiva visita all’eremo di Santa Caterina del Sasso. Prima dell’apertura dei lavori, l’intervento di saluto dell’arcivescovo di Milano Mario Delpini che ha sottolineato l’importanza delle imprenditrici agricole lombarde: “Il vostro – ha detto – è un ruolo importante e promettente, chi sa far funzionare un’impresa fa del bene a tutta la società: a quanti lavorano e a quanti ricevono…

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Redditi di influencer, blogger e creatori di contenuti sui social accordo per la legalità fiscale tra Gdf e Agenzia delle Entrate

Agenzia delle Entrate e Guardia di Finanza insieme per garantire il rispetto delle regole fiscali da parte di influencer, blogger e creator che producono redditi pubblicando contenuti in rete.Con un “memorandum operativo congiunto”, i due enti hanno definito un piano di azione condiviso per intensificare il contrasto all’evasione nel settore della digital creator economy, in cui rientra l’attività svolta da coloro che realizzano e diffondono su internet prodotti multimediali, creando forme di relazione duratura con i propri follower. La collaborazione si svilupperà attraverso l’esame e la valorizzazione dei dati disponibili…

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Imprenditoria giovanile sempre più under 30 scelgono l’agricoltura

Con un aumento del 13% dei giovani agricoltori negli ultimi dieci anni è importante sostenere un settore che offre opportunità occupazionali alle nuove generazioni, in controtendenza rispetto a un andamento generale che ha visto un crollo medio del 25% delle imprese under 30 negli altri comparti. E’ quanto emerge da una analisi della Coldiretti su dati Infocamere e Unioncamere, mentre è di qualche giorno fa l’approvazione in Parlamento della legge sull’imprenditoria giovanile, che prevede una serie di misure di sostegno al fenomeno del ritorno alla terra. Il peso dell’imprenditoria giovanile…

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Promozione della salute nei luoghi di lavoro: premiate 59 imprese varesine

Sono 59 le imprese varesine che questo pomeriggio sono state premiate durante un evento organizzato nell’ambito del Programma WHP – Workplace Health Promotion, un’iniziativa promossa da ATS Insubria in collaborazione con Confindustria Varese e le Organizzazioni Sindacali Cgil,CisleUil territoriali. Obiettivo: fare delle aziende dei luoghi di lavoro più sostenibili, in grado di migliorare la salute delle persone e di promuovere un più sano stile di vita tra i dipendenti grazie a concrete attività in azienda. Il Programma WHP, nato ormai più di dieci anni fa, nel 2013, oggi coinvolge ben 99 luoghi di lavoro per…

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Coldiretti Varese continua gli incontri territoriali

Dalla moratoria dei debiti delle imprese agricole, alla revisione delle regole sugli aiuti di Stato fino alla gestione della fauna selvatica. “Dopo la protesta che ci ha visto a Bruxelles l’altro ieri, lunedì 26, il territorio attende risposte certe e immediate alle esigenze delle imprese agricole. Intanto non si fermano gli incontri con le imprese sul territorio, e già oggi abbiamo incontrato – in due momenti specifici – i nostri giovani e i nostri senior”. A rimarcarlo è il presidente di Coldiretti Varese Pietro Luca Colombo. “Le nostre imprese chiedono tutela e non possono più…

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Allevatori di Tradate in piazza a Varese

Allevatori del tradatese, stamane lunedì 26 Febbraio, sono scesi in piazza a Varese contro le politiche agricole dell’Unione Europea. La pioggia battente non ha fermato la voglia di realizzare anche se un piccolo presidio in piazza Monte Grappa per mostrare il loro dissenso alla politica europea che impone regole assurde agli agricoltori e allevatori italiani.

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Incontro con il Presidente Magrini e agricoltori a Villa Recalcati

Il Presidente Marco Magrini ha incontrato stamattina i rappresentanti del movimento di agricoltori della provincia di Varese che ha aderito alla mobilitazione contro le politiche comunitarie nel settore agricolo. “Non riusciamo più a coltivare” – è la frase degli agricoltori, alcuni di loro anche allevatori, che dà il via all’incontro di stamattina – “Mai come in questo momento il settore in forte crisi ha il bisogno di un confronto e di un supporto dalle istituzioni. Bisogna lavorare in sinergia perché abbiamo bisogno di certezze e conferme”. Il costo di produzione; la…

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Ue, Coldiretti: da Varese l’agricoltura è tornata in piazza a Bruxelles

“Come Coldiretti Varese siamo qui – insieme agli agricoltori italiani e lombardi – per chiedere che vengano recepite le nostre istanze: non è più tempo di annunci, vanno cambiate subito le regole che rischiano di portare al collasso la nostra agricoltura, in tempi di grandi incertezze internazionali”. Così il presidente della Coldiretti provinciale Pietro Luca Colombo da Bruxelles, dove si trova alla guida della folta delegazione scesa dal territorio, in piazza per la mobilitazione promossa da Coldiretti, insieme ad altre migliaia di imprenditori agricoli italiani. Stop alla burocrazia e all’aumento dei costi che…

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Agricoltori in piazza Bruxelles anche una delegazione di Varese

“Nelle proposte avanzate dalla Commissione – spiega il presidente della Coldiretti Ettore Prandini in merito al pacchetto semplificazione per l’agricoltura che la Commissione UE ha inviato alla presidenza belga dell’UE – abbiamo letto alcune semplificazioni da noi proposte, ma manca completezza e certezza dei dettagli. Si sono, finalmente, accorti di alcuni aspetti su cui intervenire, come ad esempio la condizionalità ambientale e la razionalizzazione dei controlli. Sono positive anche le ipotesi di intervento per i piccoli agricoltori. Però al momento sono solo dichiarazioni: i tempi delle aziende non combaciano con i tempi della burocrazia…

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Ue, Coldiretti in piazza a Bruxelles presente anche delegazione lombarda

Gli agricoltori lombardi della Coldiretti scendono in piazza a Bruxelles per manifestare contro le norme europee che minano il comparto agricolo e per avere risposte immediate e concrete a sostegno del settore primario. Lo rende noto la Coldiretti regionale nel sottolineare che una nutrita delegazione, guidata dal presidente di Coldiretti Lombardia Gianfranco Comincioli, parteciperà alla mobilitazione promossa dalla Coldiretti nazionale. L’appuntamento nella capitale belga è per lunedì 26 febbraio, in concomitanza dei lavori del Consiglio dei Ministri agricoli dell’UE sulla semplificazione della Politica Agricola Comune (PAC). A partire dalle ore…

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Tutelare reddito e competitività dell’agricoltura

 Tutela del reddito delle imprese, competitività, il peso di una burocrazia eccessiva, la lotta alla fauna selvatica e le criticità della nuova Pac: sono i nodi principali emersi dalla prima tornata di incontri territoriali con cui Coldiretti Varese, in queste settimane, sta incontrando le imprese agricole del territorio. Un confronto a 360° che vede protagonisti gli imprenditori agricoli, con l’ascolto della voce del territorio: gli incontri comprendono anche approfondimenti tecnici che hanno evidenziato – anche grazie a un dialogo diretto con i partecipanti – i nodi sulle politiche agricole comunitarie…

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Industria varesina: produzione stabile a fine 2023, ma il 2024 si apre nell’ incertezza

Dai risultati dell’ultima Indagine Congiunturale del Centro Studi di Confindustria Varese sul quarto trimestre 2023 emerge un andamento congiunturale di complessiva stabilità produttiva, ma con trend diversificati tra filiere: se alcuni comparti registrano un rimbalzo della produzione, altri rimangono sui livelli del trimestre estivo.  Prudenza generale sulle aspettative per l’inizio del 2024: nonostante il progressivo calo dell’inflazione, aumentano le incertezze legate al commercio internazionale e rallenta la produzione industriale di importanti Paesi partner in settori chiave (come la Germania), con un effetto tangibile sui livelli degli ordinativi interni ed esteri, in calo alla fine del quarto trimestre 2023. Produzione Sotto il profilo della produzione,…

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Lombardia, una foresta di oltre 600mila ettari

La superficie forestale in Lombardia è di 619.726 ettari e ricopre il 26% del territorio regionale. È quanto emerge dal report sullo stato delle foreste in Lombardia presentato dall’ERSAF (“Ente regionale per i servizi all’agricoltura e alle foreste”) in Commissione Agricoltura. Numeri che fanno della Lombardia la quarta regione forestale d’Italia, dopo Piemonte, Toscana e Sardegna. “Boschi e foreste svolgono importanti funzioni di produzione, protezione, benessere sociale e conservazione della biodiversità – ha sottolineato il Presidente della Commissione Agricoltura Floriano Massardi (Lega). È, pertanto, necessario pianificare gli interventi in modo…

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Pac, filiere e agricoltura in provincia di Varese

Le novità della Pac e i possibili miglioramenti, l’andamento delle filiere agroalimentari, lo stato dell’arte dell’agricoltura sul territorio prealpino. Ma anche gli obiettivi raggiunti – come ad esempio il divieto nazionale alla produzione di carne sintetica – le sfide e le azioni future a partire dalle problematiche che stiamo vivendo con l’Europa. Con questi temi centrali, Coldiretti Varese ha dato il via oggi a una serie di incontri tecnici e sindacali di ampio respiro, mettendo in primo piano il confronto diretto con i soci che sono intervenuti numerosi, oggi pomeriggio, all’agriturismo Oasi di Cassano…

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Coldiretti: è invasione riso asiatico serve salvaguardia

Con le importazioni di riso dalla Cambogia che sono raddoppiate (+104%) nell’ultima campagna, l’Unione Europea deve introdurre un’efficace clausola di salvaguardia per fermare l’invasione di prodotto straniero e tutelare i produttori nazionali dalla concorrenza sleale, nel rispetto del principio di reciprocità. E’ l’appello lanciato dal presidente della Coldiretti Ettore Prandini e dal consigliere delegato di Filiera Italia Luigi Scordamaglia in una lettera indirizzata al Ministro degli Affari Esteri Antonio Tajani e al Ministro dell’Agricoltura e della Sovranità Alimentare Francesco Lollobrigida, in vista della discussione al Coreper (Comitato di preparazione dei…

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Follie Ue minacciano export frutta

“Sul futuro dell’ortofrutta italiana pesano le folli politiche dell’Unione Europea a partire dalla direttiva imballaggi che rischia di cancellare dagli scaffali dei supermercati l’insalata in busta, i cestini di fragole, le confezioni di pomodorini e le arance in rete con un effetto dirompente sulle abitudini di consumo degli italiani e sui bilanci delle aziende agroalimentari”. Lo rimarca il presidente di Coldiretti Varese Pietro Luca Colombo con un ragionamento sul futuro del settore che nel 2023 ha fatto segnare il record storico delle esportazioni nazionali arrivando a sfiorare i 12 miliardi di euro, tra…

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UE: Coldiretti, stop Von Der Leyen salva 30 per cento Made in Italy

Il ritiro della proposta di regolamento sull’ uso sostenibile dei fitofarmaci (SUR) salva il 30% delle produzioni alla base della dieta mediterranea, dal vino al pomodoro, messe a rischio dall’ irrealistico obiettivo di dimezzare l’uso di agrofarmaci. E’ quanto afferma il Presidente della Coldiretti Ettore Prandini nel commentare l’annuncio della presidente del Commissione europea Ursula von der Leyen del rigetto della proposta nel suo intervento al Parlamento europeo dopo la grande manifestazione della Coldiretti a Bruxelles in occasione del Vertice Ue. Una risposta alla protesta degli agricoltori provenienti dal sud e dal…

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Inflazione, frutta a +13%, verdura sale al 18,3% serve prezzo minimo

 L’inflazione pesa sulle famiglie con la frutta che registra al consumo un aumento del 13% che per la verdura sale al 18,3%, quotazioni che moltiplicano dal campo alla tavola mentre i produttori agricoli chiedono un prezzo minimo che copra almeno i costi di produzione come prevede la legge di contrasto alle pratiche sleali e alle speculazioni. E’ quanto emerge dall’analisi dalla Coldiretti sui dati Istat sull’andamento dell’inflazione a gennaio 2024 rispetto allo stesso periodo dello scorso anno che registra un aumento per l’alimentare del 5,8% rispetto allo 0,8% dell’indice generale.…

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Bit: in agriturismi lombardi +31 per cento stranieri rispetto a pre pandemia

Aumentano del 31% gli arrivi di stranieri negli agriturismi lombardi rispetto al 2019, l’anno pre pandemia. È quanto afferma la Coldiretti Lombardia in concomitanza della BIT (la Borsa internazionale del turismo) sulla base degli ultimi dati Istat sulle aziende agrituristiche in Italia, che confermano il successo della vacanza in campagna. In crescita – specifica la Coldiretti – anche gli arrivi di italiani, che tra 2019 e 2022 aumentano del 15%. Complessivamente in Lombardia – continua la Coldiretti regionale – si contano oltre 1.700 agriturismi, di cui quasi mille offrono servizio…

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Giornata antispreco, perso 1/3 del cibo dai campi alla tavola

Viene sprecato lungo la catena alimentare e nelle case quasi 1/3 del cibo prodotto (30%) che sarebbe piu’ che sufficiente a soddisfare il fabbisogno alimentare dei 5,6 milioni di Italia in povertà assoluta e dei 735 milioni di persone che soffrono la fame nel mondo. E’ quanto afferma la Coldiretti sulla base dei dati Istat e Fao in occasione della undicesima giornata nazionale di prevenzione dello spreco alimentare del 5 febbraio. L’obiettivo dell’Agenda 2030 per lo sviluppo sostenibile – sottolinea la Coldiretti – è quello di dimezzare la quantità di…

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I prestiti alle imprese varesine calano del 10%

Calano i prestiti alle imprese industriali varesine. Lo stock del credito concesso al settore manifatturiero locale dal sistema bancario a settembre 2023 e stato pari a 3,4 miliardi di euro, in diminuzione del -10,9% rispetto allo stesso periodo del 2022 (in cui i prestiti si attestavano sui 3,8 miliardi). Questo è quanto emerge da una rilevazione del Centro Studi di Confindustria Varese che, a fronte dell’innalzamento dei tassi e dell’aumento del costo del denaro, sta portando avanti da alcuni mesi un’opera di monitoraggio dell’andamento del credito, consultabile nella sezione “Economia” del sito…

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Bit: in Italia 1/3 della spesa turisti a tavola

Il cibo è la voce principale del budget della vacanza in Italia con oltre un terzo della spesa destinato alla tavola per consumare pasti in ristoranti, pizzerie, trattorie o agriturismi, ma anche per cibo di strada o souvenir enogastronomici in mercati, feste e sagre di Paese. E’ quanto emerge dall’ analisi della Coldiretti, divulgata in occasione della Bit 2024, che sottolinea un impatto economico a tavola stimato in oltre 30 miliardi di euro nel 2023, divisi tra turisti italiani e stranieri.   La nostra battaglia per garantire dignità e giusto reddito agli…

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Proteste agricoltori prima vittoria su prezzi latte

L’Ispettorato centrale della tutela della qualità e della repressione delle frodi dei prodotti agroalimentari (Icqrf) ha riscontrato delle violazioni della norma sulle pratiche sleali nei rapporti tra imprese nella filiera agroalimentare relativamente ai contratti sul latte stipulati con gli allevatori italiani dalla multinazionale francese Lactalis, i cui rappresentanti saranno presto ascoltati al Ministero. La vertenza è stata aperta dalla Coldiretti a settembre con la denuncia della multinazionale francese Lactalis  (che ha acquisito  i marchi italiani Parmalat, Locatelli, Invernizzi, Galbani, Cadermartori e Nuova Castelli) per aver  modificato unilateralmente il contratto con…

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Bruxelles agricoltori lombardi in piazza. Più fondi e reciprocità delle regole

Il valore delle produzioni agroalimentari lombarde ha superato i 14 miliardi di euro, ma è messo a rischio dalle politiche folli dell’Unione Europea. È quanto afferma la Coldiretti Lombardia in occasione della prima mobilitazione con gli agricoltori da tutta Europa e la partecipazione per l’Italia della Coldiretti, di fronte al Parlamento europeo a Bruxelles, in concomitanza del vertice straordinario dell’Ue. Presente anche una delegazione di agricoltori dalla Lombardia, insieme al presidente della Coldiretti regionale Gianfranco Comincioli. E’ la prima volta insieme per gli agricoltori provenienti dal sud e dal nord…

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Ue: stop von der Leyen a terreni incolti con mobilitazione a Bruxelles

La prima mobilitazione degli agricoltori da tutta Europa con la partecipazione per l’Italia della Coldiretti a Bruxelles fa cedere la Presidente della Commissione europea Ursula von der Leyen, che annuncia le deroghe alle norme Ue sull’obbligo di mantenere i terreni incolti. E’ quanto afferma la Coldiretti nel sottolineare che si tratta di un primo risultato del pressing degli agricoltori provenienti dal sud e dal nord dell’Unione Europea, che per la prima volta insieme manifesteranno domani giovedì 1° febbraio alle ore 9.30 in Place du Luxembourg, di fronte al Parlamento europeo dove sarà presente anche…

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Europa: la rivolta dei trattori a difesa dell’agricoltura

Le notizie rimbalzano dalla Francia, dalla Germania, dall’Italia, gli agricoltori si sono mobilitati contro la politica agricola dell’Unione Europea. In Francia l’assedio ha portato a bloccare le principali strade parigine, il Presidente francese Emanuel Macron ha mobilitato ben 15 mila agenti per bloccare le proteste, intanto gli agricoltori d’oltralpe si apprestano ad assediare anche la capitale. Gli agricoltori belgi sono intenzionati ad intensificare la protesta con manifestazioni e pensando anche ad un blocco dei centri della grande distribuzione, in Germania gli agricoltori si apprestano a bloccare diversi porti tedeschi. Stamane,…

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Coltivare il locale”: tanti i produttori di Coldiretti Varese al convegno in Ville Ponti

 I formaggi, vino, il miele, i salumi e le carni, le confetture e i piccoli frutti: c’è tanto di “locale” da coltivare nel Varesotto: prodotti che divengono sempre più un volano per il territorio, costruendo una sinergia tra agricoltura e turismo. A fare il punto su “come le produzioni locali possono crescere e valorizzare il sistema dell’accoglienza” è stato il convegno di questo pomeriggio al Centro Congressi di Ville Ponti a Varese, promosso dal Consorzio Turistico di Varese presieduto da Massimo Grignani in collaborazione con la Camera di Commercio, al quale Coldiretti…

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Interscambi Varese-Africa: +16% di export e +24% di import

Nel 2022, l’export della provincia di Varese verso l’Africa è ammontato a 358,4 milioni di euro, in aumento del +16% rispetto al 2021. L’import, nello stesso periodo, si è attestato a quota 107,0 milioni, in crescita del +24,4%, se paragonato al 2021. Questi gli ultimi dati disponibili (sul totale anno) degli interscambi commerciali tra il Varesotto e il continente africano, elaborati dal Centro Studi di Confindustria Varese in concomitanza con il vertice Italia-Africa organizzato dal Governo per la presentazione del Piano Mattei. Ciò che emerge dai numeri è che l’Africa rappresenta oggi un partner commerciale di nicchia…

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Stop a import e concorrenza sleale dai paesi terzi dell’Unione Europea

Occorre dire basta alla concorrenza sleale dei Paesi terzi ed introdurre con decisione il principio di reciprocità per fare in modo che tutti i prodotti che entrano nell’Unione europea rispettino gli stessi standard dal punto di vista ambientale, sanitario e del rispetto delle norme sul lavoro previsti nel mercato interno anche alla luce degli accordi di libero scambio in discussione come il Mercosur che penalizzano agricoltori e cittadini europei. Nel 2023, ad esempio, sono più che raddoppiate nel nostro Paese, per un totale di ben oltre il miliardo di chili,…

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Carne coltivata, sempre più Paesi dicono No

Lo stop da parte di buona parte dei Paesi dell’Unione Europea è coerente con il fatto che la UE ha già deciso di vietare gli alimenti prodotti da animali clonati e da oltre 40 anni la carne trattata con ormoni che vengono utilizzati invece nei bioreattori per la produzione di cibi artificiali per i quali si chiede di non usare il termine “carne coltivata”, ritenuto fuorviante anche dal rapporto Fao/Oms che suggerisce di chiamarli “cibi a base cellulare”. È quanto afferma la Coldiretti nell’esprimere apprezzamento per il documento delle delegazioni…

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Record storico per l’export agroalimentare italiano: nel 2023 +6% e valore di 64 mld

E’ record storico per l’export agroalimentare che per l’intero 2023 raggiunge il valore massimo di sempre a 64 miliardi, con una crescita del 6% rispetto al precedente anno. E’ quanto emerge dalla proiezione della Coldiretti sulla base dei dati Istat relativi ai primi 11 mesi che evidenziano peraltro che cibo e bevande Made in Italy crescono in controtendenza rispetto all’andamento generale anche a novembre. Una crescita messa a rischio nel nuovo anno dalle difficoltà alla navigazione provocate dagli attacchi degli Houthi dello Yemen contro le navi nel Mar Rosso con…

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Piano Mattei, al via il progetto dei mercati contadini in Africa

Al via i primi corsi di formazione in Italia per operatori africani con l’obiettivo di promuovere i mercati dei contadini per la valorizzazione dell’attività agricola e per combattere l’insicurezza alimentare che nel mondo colpisce più chi vive nelle zone rurali:  33% degli adulti contro il 26% di chi abita nelle zone urbane. L’iniziativa si avvia proprio mentre alla Camera, è iniziato l’esame nell’aula del Piano Mattei per lo sviluppo del continente africano ed è realizzata da Fondazione Campagna Amica promossa dalla Coldiretti e dalla World Farmers Markets coalition nell’ambito del…

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Agriturismo, Lombardia terza regione

Con un aumento del 23% in un decennio continua la crescita degli agriturismi in Lombardia, terza regione in Italia per numero di strutture attive alle spalle di Toscana e Trentino Alto Adige. È quanto emerge da un’analisi Coldiretti/Terranostra regionale su dati Istat, in occasione della diffusione dell’ultimo Rapporto sulle “Aziende Agrituristiche in Italia”. Tra 2012 e 2022 – precisano Coldiretti e Terranostra – in Lombardia il numero degli agriturismi è passato da 1.415 a 1.738, con una donna alla guida in quasi 2 casi su 5 (38%). Una rete di…

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Natale: la mappa del panettone lombardo

E’ di 38 euro al chilo il prezzo medio del panettone artigianale in Lombardia. E’ quanto emerge da una rilevazione della Coldiretti regionale nei negozi specializzati delle città capoluogo in vista delle festività natalizie e di fine anno. A Mantova e Brescia – precisa la Coldiretti Lombardia – il panettone artigianale costa in media 44,5 euro al chilo. A seguire Varese con 41 euro al chilo di media, mentre Milano e Pavia si attestano sui 40 euro al chilo, ma nel capoluogo lombardo si può arrivare anche ai 49 euro…

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Export varesino: aumento del +2,4%

Gli ultimi dati provvisori disponibili sul commercio estero varesino sono relativi al periodo gennaio-settembre 2023. Le esportazioni a valore della provincia hanno raggiunto i 9,3 miliardi di euro, in aumento a prezzi correnti del +2,4% rispetto a gennaio-settembre 2022 (contro un aumento del +1,0% nello stesso periodo delle esportazioni italiane). Sul lato delle importazioni a valore della provincia, che hanno raggiunto i 7,2 miliardi di euro, si è registrato un aumento a prezzi correnti del +1,2% su gennaio-settembre 2022 (contro una diminuzione del -10,0% nello stesso periodo delle importazioni italiane, su cui conta però tanto il calo delle importazioni di energia; al netto di esse, il dato è -2,3%). Il saldo commerciale varesino a valore nel periodo…

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Varese, le ricette della cucina popolare tornano sempre più protagoniste in tavola

Tornano i piatti tradizionali della cucina “povera” sul 73% delle tavole per mangiare bene salvando le tasche, con l’utilizzo di massa e nel quotidiano delle ricette della nonna che consentono di realizzare piatti non elaborati con ingredienti agevolmente reperibili e non particolarmente costosi. E’ quanto emerge dall’indagine Coldiretti/Censis su “La guerra in tavola” diffusa in occasione del Forum Internazionale dell’Agricoltura e dell’Alimentazione, organizzato dalla Coldiretti con la collaborazione dello studio The European House – Ambrosetti a Villa Miani a Roma, dove è stata apparecchiata la prima tavola della cucina povera…

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Guerra e crisi cambiano il menu di un cittadino su tre

Cambia il menu di oltre 1 cittadino su 3, con il 35% dei consumatori che affronta la spesa quotidiana adottando strategie che vanno dalla gavetta in ufficio al taglio degli sprechi fino alla preferenza accordata ai prodotti italiani, riuscendo nella maggior parte dei casi a garantirsi la qualità di quanto mette nel piatto. E’ quanto emerge dall’indagine Coldiretti/Censis su “La guerra in tavola” diffusa in occasione dell’apertura del Forum Internazionale dell’Agricoltura e dell’Alimentazione, organizzato dalla Coldiretti con la collaborazione dello studio The European House – Ambrosetti a Villa Miani a…

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Cibi artificiali: no da tre italiani su quattro

Con lo stop al cibo sintetico si salvano oltre 14 miliardi di valore delle produzioni agroalimentari lombarde. È quanto afferma la Coldiretti Lombardia in occasione della manifestazione di agricoltori e allevatori a Roma nel giorno del voto finale della Camera sul disegno di legge che introduce il divieto di produrre e commercializzare cibi a base cellulare per uso alimentare o per i mangimi animali, che coincide con il compleanno dell’iscrizione della Dieta mediterranea nella lista del patrimonio culturale immateriale dell’Unesco, avvenuta proprio il 16 novembre del 2010. La Lombardia –…

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Cibi artificiali: dopo legge la battaglia si sposta in UE

“Dopo l’approvazione definitiva della legge per fermare i cibi costruiti in laboratorio nei bioreattori, la battaglia si sposta in Europa dove l’Italia, che è leader mondiale nella qualità e sicurezza alimentare, ha il dovere di fare da apripista nelle politiche di tutela della salute dei cittadini”. E’ quanto afferma il presidente della Coldiretti Ettore Prandini in occasione della manifestazione di agricoltori e allevatori che hanno lasciato campagne e stalle per scendere in piazza per festeggiare l’approvazione da parte della Camera della legge che introduce il divieto di produrre e commercializzare…

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World Pasta Day, anche a Varese si sceglie il 100 per cento made in Italy

Anche in provincia di Varese è corsa alla pasta Made in Italy che utilizza solo grano nazionale con gli acquisti che sono cresciuti in valore del 13% nel primo semestre del 2023 rispetto allo stesso periodo dell’anno precedente, trainata dalla tendenza dei consumatori a cercare prodotti di origine nazionale per sostenere l’economia ed il lavoro sul territorio nazionale, in un momento di difficoltà. E’ quanto emerge da un’analisi Coldiretti su dati Ismea diffusa per il World Pasta Day (Giornata Mondiale della Pasta) che si celebra , mercoledì 25 ottobre, in tutto il…

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Dal Pnrr all’economia circolare

Il modello Italia per la cura degli animali, la produzione di cibo e la difesa della sovranità alimentare sono al centro dei due convegni di Coldiretti alla Fiera agricola e Zootecnica di Montichiari, la più importante manifestazione italiana dedicata all’allevamento che si apre venerdì 27 ottobre con 40.000 metri quadrati coperti di superficie espositiva e la presenza dei protagonisti del settore con moltissimi giovani che hanno scelto di lavorare a contatto con gli animali. Un’occasione per affrontare, con la presenza del presidente della Coldiretti Ettore Prandini insieme a prestigiosi ospiti,…

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Europa più competitiva con piattaforma Step

Piattaforme tecnologie strategiche per l’Europa (STEP) permetterà all’Unione Europea di indirizzare i finanziamenti verso settori tecnologici che sono cruciali per la sua leadership e per il rafforzamento del mercato unico”. E’ quanto affermato in una nota rilasciata dagli eurodeputati di Fratelli d’italia- ECR Denis Nesci e Pietro Fiocchi. Alcune agenzie stampa, come “Nove Colonne” e “Ansa” hanno riportato come, la piattaforma sia uno strumento o potrebbe essere considerato anche un banco di prova che dovrebbe consentire e sostenere lo sviluppo europeo dal punto di vista delle tecnologie innovative e digitali…

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Prezzi dal grano al pane su di 17 volte

Dal grano al pane il prezzo aumenta di oltre 17 volte tenuto conto che per fare un chilo di pane occorre circa un chilo di grano, dal quale si ottengono 800 grammi di farina da impastare con l’acqua per ottenere un chilo di prodotto finito, con una forbice che non è mai stata così ampia. E’ quanto emerge dall’analisi della Coldiretti sull’inflazione media nei primi otto mesi dell’anno dell’Istat, diffusa al Villaggio contadino di Roma in occasione della Giornata Mondiale dell’Alimentazione che si celebra il 16 ottobre, alla presenza, tra…

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Imprenditori agricoli del Varesotto a Roma per il villaggio Coldiretti

Iniziato oggi il villaggio Coldiretti al Circo Massimo di Roma, numerosi gli imprenditori agricoli del Varesotto presenti con i vertici della Coldiretti provinciale, capitanata dal presidente Pietro Luca Colombo e con anche i cuochi contadini e la presenza dei prodotti tipici made in Varese tra i gazebo gialli nella cornice senza tempo di Roma Antica. Arriva nella Capitale al Circo Massimo la prima spremitura dell’olio extravergine d’oliva ottenuto dalle olive degli antichi romani, dal Colosseo a Pompei passando per Villa Adriana a Tivoli. L’olio degli imperatori rinasce grazie all’iniziativa di Coldiretti e Unaprol nell’ambito…

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