Due giornate tra fornelli, scienza e tanta curiosità hanno trasformato le aule del Centro di Formazione Professionale IAL Lombardia (sede di Saronno) in un vero e proprio laboratorio di salute. Protagonisti gli studenti del terzo anno del Corso per aiuto cuoco che hanno partecipato, lo scorso ottobre, a un progetto didattico dedicato alla nutrizione del paziente con malattia renale cronica, un tema complesso ma fondamentale per chi, un domani, lavorerà nel mondo della ristorazione e potrà contribuire in prima persona al benessere delle persone.Il progetto è stato inserito nella programmazione annuale prevista…
LeggiSaronno, prima scuola di dieta renale
