Venerdì 28 Febbraio dalle ore 18 alle 23; sabato 1 Marzo dalle ore 11.30 alle 14.30 e dalle ore 18 alle 23; domenica 2 Marzo dalle ore 11.30 alle 14.30 apre al pubblico l’agriturismo “La Monda” (via B. Giacomini 26 ad Arcisate).
Sono previsti aperitivo di benvenuto con portata a scelta e dessert (€ 18) e cena con menù degustazione e bevande incluse (€ 40).
L’Agriturismo “La Monda” vanta una lunga esperienza nella coltivazione di prodotti biodinamici. Già prima dell’ultimo conflitto mondiale diversi terreni dei suoi campi erano coltivati con le procedure che nel tempo sarebbero state adottate dall’agricoltura biodinamica, che è un approccio sostenibile e olistico alla coltivazione che integra principi ecologici e agronomici.
Si tratta di un metodo che va oltre il biologico, focalizzandosi sulla creazione di un sistema agricolo autosufficiente – l’organismo agricolo polifunzionale – che rispetta l’equilibrio naturale.
Per prenotazioni e ulteriori informazioni telefonare a 0332 470.389 o scrivere a segreteria@lamonda.org
